おーちゃんの日記

日々起こる出来事をなんとなく日記に書いています。飲食店開店に向け奮闘中。お酒も食べるのも好きなので、お酒関連や食べ物屋さん、自分で作った料理なども載せていきます。また、今後のために資格取得の為の勉強もしており、その過程で同様な悩みを持つ方のために役に立つ記事なども書けたらと思っています。20年以上サラリーマンをやっていたため、自分なりの仕事に関する考え方やこつなども書くことでお役に立てたらと思います。 元々はMMORPG UO(ウルティマオンライン)のギルドのメインページとして使用していたウェブリブログ(biglobeさんの無料ブログ)を移転したので、UO関連の記事も載せます。

Top Page › Archive - 2020年01月
2020-01-29 (Wed)

仕事前の

仕事前の

仕事前の一服と言っても、タバコは5年ほど前にやめたので、コーヒーだけど^ ^自分が将来店をやる時は、コーヒーを出したいけど、バリスタの勉強とかもなにもしてない( ̄∇ ̄)一つ一つやらないとね^ ^豆の違いによる味の違いを勉強するだけじゃなくて、コーヒーにもマリアージュ的なものがあると思うので、そこら辺も勉強して出せるようになれたらいいかなと^ ^ご飯、フルーツ、甘いもの色々素敵なマリアージュが一杯見つけられたら...

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2020-01-29 (Wed)

感染症の予防について~特に公共機関を使う方

感染症の予防について~特に公共機関を使う方

現在、中国武漢を発祥地とする新型コロナウイルスが話題となっています。詳しい情報がまさに集められている最中なので、完全には予防されない可能性もあります。以前こういったパンデミック騒ぎになった際に、周りを観察したことがありそれをもとに是非ご注意いただきたいことを書きたいと思います。ただしあくまで私見ですので、特定の個人を中傷するものではありませんし、すべての人が当てはまるわけではありませんのでそのつも...

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2020-01-29 (Wed)

最近の傾向

最近の傾向

最近、夕方まで起きててコアタイムで爆睡するのがよくある><今日も8時くらいまでは起きてた気がするが、いつの間にか爆睡して起きたら12時過ぎててだれもいない^^;あーあと思って画面見てたら、慈悲神殿やる人~~というチャットが・・・とり切れてないキャラ見たけど、全部生産・・・慈悲神殿 なんでこの配分にした?wそれでもだめもとでオファーしたら快く参加させていただけた、ありがとうNINAさん^^一応料理と釣りの...

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